Kate Hashimoto, New York’da yaşıyor ve finans müdürü olarak çalışıyor.

8 yıldır giysi almadığını söylüyor, 12 yıl önce aldığı bir şortu bol gelince kağıt kıskacıyla tutturup kullanıyor, tuvalet kağıdı da kullanmıyor, şampuan, deterjan gibi gerekli şeyleri promosyon ürünlerden veya çöpten elde ediyor.
Hashimoto’nun hayatı “Extreme Cheapskates” yani “Aşırı Pintiler” belgeseline konu oldu.
Evi kendisininmiş kira ödemiyor ve yemek de yapmıyor. Çünkü onları çöpten topluyor!

Akşamları dilenci gibi giyinip şehrin en lüks restoranlarının önündeki çöp kutularını karıştırıyor.

Eve hiçbir mobilya almamış hepsini sokağa atılanlardan derlemiş. Azbuçuk temiz, sağlam şeyleri aldığını söylüyor.

Eve bir arkadaşı ve onun sevgilisi gelecek diye yine gidip bir restoranın çöp kutularını karıştırıyor.
Kendisini gurme gibi hissettiğini söylüyor. Birçok kişinin yiyemediği şeyleri o buradan yediğini söylüyor. Özellikle paketli gıdaları tercih ediyor.

Hashimoto, “Son kullanma tarihi geçti diye tümüyle kapının önüne koyuyorlar halbuki ben üzerinden yıllar geçmiş

şeyleri yiyorum” diyor