Taze taze aldığınız meyvelerin sebzelerin kısa sürede bozulmaya başlamasından sıkıldıysanız, bu yöntemleri deneyin, rahat edin

1- Yarım avokadoya zeytinyağı ya da limon suyu damlatın
Limon ve zeytinyağındaki asit, avokadonun kararmasını önler.

2- Peyniri sirke damlatılmış kağıt havluya sarın
Peynirin tadı değiştirmeyecek ölçüde hafifçe damlatılmış sirke, peynirin küflenmesini önler.

3- Buzdolabına koyacağınız yiyecekleri yıkamayın
Yıkanmış yiyecekler, nemden dolayı buzdolabında daha çabuk bozulur.

4- Çilekleri sirkeli su karışımı içinde buzdolabına koyun
Çileğinizi üç bardak sirke, bir bardak su içerisine koyun ve bakterileri öldürün.

5- Kerevizi aluminyum folyoya sarın
Kerevizinizi sert ve taze tutmak için aluminyum folyoya sarıp buzdolabına koymak ideal bir yöntem.

6- Hazır sütü şişede saklayın
Cam şişeler, sütlerin saklanması için kartondan çok daha elverişlidir ve kartona göre buzdolabında daha çabuk soğur.

7- Meyve ve sebzeleri ayrı yerlerde saklayın
Yüksek miktarda etilen gazı yayan meyveler (elma ve muz gibi), sebzelerin daha çabuk bozulmasına neden olabilir, bu yüzden ayrı saklamanız akıllıca.

8- Patates ile elmayı aynı yere koyabilirsiniz
Yapılan araştırmalar, elmanın yaydığı etilen gazının patateslerin filizlenmesine engel olduğunu ortaya koymuş.

[quads id=2]

9- Havuçların yeşil kısımlarını kesin
Havuçların yeşil yaprakları, yediğimiz turuncu kısmın besin değerlerini azaltıyor. Bu yüzden yeşil yapraklı havuçların yapraklarını mutlaka ayırın.

10- Ekmeği bez bir örtüyle ekmek dolabında saklayın
Ekmeğinizin kurumadan taze kalmasının en ideal yolu mutfak havlunuz, ya da örtünüzle buzdolabında değil, ekmek dolabında saklamaktan geçiyor.

11- Domatesi ters şekilde yerleştirin
Domatesi ters bir şekilde yerleştirmek, üst kısmından girecek hava ve nem akışını keseceğinden domatesin taze kalmasında yardımcı olacaktır.

12- Yeşil sebzelerinizi kağıt havlu üzerinde tutun
Yeşil sebzeler üzerindeki nemi emeceğinden, kağıt havlu sebzelerinizin raf ömrünü birkaç gün daha uzatacaktır.

13- Limonu bir torbada saklayın
Limonlarınızı buzdolabında saklarken bir plastik torbada tutun, açık şekilde saklamanıza kıyasla 1 ay daha fazla uzun ömürlü olacaktır.

14- Sütünüzü buzdolabının kapısında değil içinde saklayın
Sütünüzü her zaman buzdolabınızın daha soğuk olacak bölgelerine yerleştirmelisiniz.